专家品评:
色泽:深红宝石色带有紫红色光泽。
嗅香:具有烘烤的咖啡豆,黑莓,香草,皮革和胡椒辛香,香气浓郁,优雅。
口感:口感圆润和谐,带有丰富的果香味,余味里有烟熏的味道。
产区:贺兰山东麓
葡萄品种:100%西拉
产量控制:严格控制产量,亩产仅为150瓶
容量:750ml
发酵类型与发酵时间:精心逐粒挑选完全成熟的优质葡萄颗粒,轻微破皮,低温浸皮发酵,静谧中自然澄清,在100%法国新橡木桶中陈酿成18个月孕育至成熟装瓶。
配餐:适合搭配微辣的菜肴
酒精度:14%vol
饮用温度:14c°-17c